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Macvin domaine Pignier 2023

Macvin domaine Pignier 2023

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Le Domaine : 

Sis sur les contreforts du Reveremont jurassien, le domaine Pignier est exploitée par la même famille depuis la fin du 18eme siècle. Ce sont donc 8 générations qui se sont succédées sur ces terres.

Converti à la biodynamie depuis 2002, la famille Pignier exploite 12 ha de vignoble aux alentours de Montaigu. Certaines parcelles sont disposées dans deux reculées et bénéficient ainsi d'un microclimat propice à la culture de la vigne.

 

Le Vin: 

 

Les cépages : 

La robe : 

Au nez : 

En bouche : 

En accord : 

Garde : 

Conseil de dégustation :