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Ma petite Arvine (Gérard Dorsaz) 2019

Ma petite Arvine (Gérard Dorsaz) 2019

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Gérard Dorsaz, vigneron encaveur sur les magnifiques terroirs granitique de Fully depuis 1998. 

15 Ha travaillés à la main, en limitant au maximum les traitements (le bon sens paysan, à l'écoute de ses vignes et de son terroir). 

C'est un gaillard chaleureux, et très accueillant qui vinifie des grands vins de terroir. 

Un vrai passionné, par la petite Arvine et par ses terroirs de montagne. L'écouter nous raconter son histoire était passionnant, sa vision du vin et ses connaissances qu'il partage volontiers également.

L'expression du terroir par la finesse de sa vinification. Des maturités parfaite, la recette  pour des grand vins d'émotions.