Le Domaine :
Situés dans le Domfrontais, les vergers de la maison Kalder sont composés de poiriers et pommiers à haute-tige.
Alexandre Sidorenko à repris en 2021 ce domaine conduit en culture biologique depuis de nombreuses années pour le faire passer en Biodynamie afin d'y produire de magnifiques cidres et poirés. Alexandre travaille sans dégorgement dans le plus profond respect du produit.
Le Vin :
Les cépages : Pomme
La robe :
Au nez :
En bouche :
En accord :
Garde :
Conseil de dégustation :