logo de l'art du vin

Retraits sur place pendant les heures d'ouverture, livraisons gratuites à 10km de la Boutique (rue de l'église 12 à Delémont) dès 150 Chf d'achat. Les départs en livraison par notre transporteur sont réalisés du lundi au vendredi (gratuit dès 200 Chf).

Atout Pic blanc AOP Languedoc (Mas Coris) 2021

Atout Pic blanc AOP Languedoc (Mas Coris) 2021

Prix normal
SFr. 18.00
Prix réduit
SFr. 18.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Le Domaine : 

Tout commence par une question : "Et pourquoi pas nous ?"

En octobre 2009 Véronique et Jean Attard prennent possession de leurs terres sur le terroir de Cabrières. Des terres qui étaient déjà en conversion bio, agriculture qu'ils continueront de pratiquer. 

Leur objectif ? Créer une gamme de vins bio de qualité, issue de belles vignes sur des terroirs qualitatifs. 

"La foi peut soulever des montagnes et la motivation le pic de Vissou" cette phrase colle parfaitement à ce duo et à leurs vins. Les goûter c'est s'offrir un peu du Pic du Vissou et beaucoup de leur passion. 

Le Vin: 

Un Languedoc blanc frais et digeste.

Les cépages : Clairette, Vermentino, Grenache blanc, Roussanne et Viognier

La robe : jaune pâle, reflet vert, brillante

Au nez : des fruits blancs, pêche, de la fraicheur. 

En bouche : fruité immédiat, ample et rond en attaque sur la pêche puis l'abricot avec l'acidité du fruits qui apporte de la fraicheur sur un finale salivante. 

En accord : tagliatelle au saumon, salade poire avocat. 

Garde : A déguster dès maintenant ou à garder  2-3 ans pour lui laisser le temps de se patiner. 

Conseil de dégustation : 10°C, ouvrir une heure avant et épauler.